Macro Elements

macro elements

N.P.K ?? מה זה, ומה חשיבותם לצמחים?

כפי שידוע, בני האדם, החיות וכך גם הצמחים דורשים וזקוקים למזון בכדי לגדול לצמוח, לפרוח ולהתקיים ללא שום קשר עם הגידול אורגני או הידרופוני. שלושת המינרלים הבסיסיים ביותר והחשובים ביותר לכל הצמחים הם : חנקן , אשלגן וזרחן.
למעשה בלי שלושת המינרלים הללו הצמחים לא יכולים להתקיים. מעבר לכך הצמחים זקוקים למינרלים אלו במידה כזו או אחרת בכל שלבי הגידול, חוסר של מינרלים אלו או מאידך עודף יגרמו לסימני דחק / לחץ בצמחים המתבטאים בשינוי גוון ומרקם העלווה ואף הגבעולים בצורות שונות (הצהבה, כתמים, השחרה וכו'…).

חנקן N
חיוני בשלבי הצמיחה. משמש כמפקח על יצירת הפרוטאין / חלבונים אשר בונים את תאי הצמח. כמו כן החנקן חיוני ליצירת חומצות אמינו, כלורופיל (הצבע הירוק של העלים והצמח) ואנזימים. ללא החנקן או מאידך בחוסר ממנו העלים הבוגרים יצהיבו אך אם זאת עורקי העלים יישארו ירוקים בתחילה, אך ללא טיפול נכון העלה כולו יצהיב, הצמיחה תאט ואף תיעצר, הגבעולים יהפכו סגלגלים (בדומה לחוסר באשלגן) ושאר העלים ימותו וינשרו. שימוש עודף בחנקן מתבטא בכך שהגבעולים יחלשו ויתקפלו, העברת המים תהיה מוגבלת ואף תביא עמה לכשל בצינורות ההובלה של הצמח, השורשים יתפתחו לאט ויגיעו עד לכדי ריקבון. עלים שייפגעו קשה יהפכו צבעם לחום נחושת ואף יתייבשו, ינבלו וכמו כן הפריחה תראה דלילה.

זרחן  P
חיוני לצמחים בשלבי ההנבטה וכמו כן בשלבים המוקדמים של הפריחה. הזרחן דרוש לצמח בזמן הפוטוסינתזה ובנוסף משמש גם  כמנגנון המעביר אנרגיה לכל חלקי הצמח. בזרחן אנזימים וחלבונים רבים החשובים ליצירת הזרעים. חוסר בזרחן מתבטא בצמיחה אטית ודלילה. העלים קטנים מכפי שאמורים להיות ואף יהפכו צבעם לכחלחל על גבול הטורקיז, גבעולים יהפכו סגלגלים (בדומה לחוסר בחנקן), קצוות העלים ישחירו ויתקפלו ובמציבים קיצוניים יקמלו וינשרו. עוד אחד מהסימנים הבולטים של מחסור בזרחן הנו פריחה מאוחרת ופירות קטנים ולא שופעים. עודף במינרל זה אינו נראה לעין מהרגע הראשון ולפעמים יעברו שבועות עד שהצמח "יאותת" לנו על עודף שכזה. ישנו קשר ישיר בין עודף בזרחן לבין אפשרות הצמח לספוח המינרלים הבאים: סידן, נחושת, ברזל, מגנזיום ואבץ ולכן סימני חוסר במינרלים הנ"ל יכולים גם לבטא עודף בזרחן.

אשלגן  K
חיוני בכל שלבי הגידול של הצמח, הן בשלב צמיחתו והן בשלב פריחתו. למעשה מינרל זה משפר את חוסנו של הצמח מפני מחלות, ריקבון ופטרת  וכמו כן אחראי להעברת הסוכרים לכל חלקי הצמח . האשלגן מגביר את הכלורופיל ומשמש כמפקח בספיחת: חמצן, פחמן דו חמצני והשימוש באור. חיוני לצמיחת השורשים וליכולת הצמח לספוח את המים ולהעלותם מהשורש לקצהו. חוסר באשלגן אינו נראה לעין מהרגע הראשון, למעשה הצמח יכול להראות בריא גם כבר שנפגע ממחסור שכזה. סימני המחסור נראים כצהוב כהה בקצוות העלים בתחילה, במצבים קיצוניים סימנים אלו ילכו ויתפשטו לאורך כל העלים עד לכדי מותם של העלים. שימו לב שבמחסור באשלגן הצמח יהיה פגיע יותר למחלות .למעשה חוסר באשלגן מביא עמו לעליית החום של הצמח (בדומה לבני האדם) ובכך אף לפגוע בחלבונים החיוניים לבניית תאי הצמח. קשה לזהות עודף באשלגן מכוון שעודף שכזה מקשה על הצמח לספוח מינרלים שונים כגון: מגנזיום, מנגן, אבץ ואף ברזל, לכן כשתיפגשו עם סמני מחסור במינרלים אלו הסיקו גם סימנים של עודף באשלגן.